Das haben wir für dich im Angebot:

Du bist dafür zuständig, dass unsere Kunden auch in Zukunft die gewohnt hohe Qualität unserer Lebensmittel genießen können. Denn du überwachst und kontrollierst alle Prozesse ihrer Verarbeitung, von der Rohware bis zum fertigen Produkt. Außerdem stellst du selbst Fertiggerichte, Konserven oder Backwaren her – nur in 1A Qualität natürlich.

EDEKA Südwest Fleisch in Rheinstetten
Schwarzwaldsprudel in Wildberg und Bad-Peterstal Griesbach
Schwarzwaldhof in Blumberg
Schwarzwaldbrot in Neuenburg
Bäckerbub in Mannheim und Reutlingen
Frisch E-center GmbH in Völkl

Besondere Kennzeichen

  • Foodlover
  • Profischnippler
  • Teigexperte
  • Qualitätssicherer
  • Besseresser

Typischer Satz

„Gut ist nicht gut genug!“

Stellenbeschreibung

Was macht man da aus sich?

Werde Qualitätsmensch. Mit deiner Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst du auf abwechslungsreiche Weise gefordert und gefördert – denn du wirst dazu ausgebildet,eine verantwortungsvolle Position bei EDEKA einzunehmen. Als Lebensmitteltechniker/-in überwachst und kontrollierst du alle Prozesse der Verarbeitung von Lebensmitteln: von der Rohware bis hin zum fertigen Produkt. Damit nimmst du eine herausragende Stellung ein, die unentbehrlich zum Unternehmenserfolg beiträgt. Denn deine Arbeit ist besonders wichtig, um die hohen Qualitätsstandards unserer Nahrungsmittelerzeugnisse zu gewährleisten.

  • Du produzierst Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften
  • Du richtest Produktionsanlagen her und überwachst sie
  • Du kontrollierst die hergestellten Produkte auf ihre Qualität

Was lernt man da genau?

  • Du lernst alles rund um die Prozessabläufe der Lebensmitteltechnik
  • Du stellst Fertiggerichte, Konserven oder Backwaren her
  • Du lernst alles zur Produktion von Fleisch- und Wurstwaren sowie alkoholfreien Getränken kennen
  • Du stellst Nahrungsmittelerzeugnisse nach festen Rezepturen her

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Hohe Qualitätsansprüche an sich selbst und an Lebensmittel
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
  • Selbstständigkeit
  • Technisches Verständnis
  • Umsicht und Planungsvermögen